4 receitas de brigadeiro para quem quer sair do comum
Está cansado do brigadeiro comum e quer variar um pouco nas sobremesas? Receita é o que não vai faltar! Que tal um brigadeiro de banana com canela ou de caipirinha? Trouxemos algumas ideias para você. Fica de olho!
Brigadeiro de churros
Você vai precisar de:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 150 gramas de doce de leite
- 1 xícara de açúcar refinado
- 1 colher de sopa de canela em pó
Modo de preparo:
Em uma panela, adicione o leite condensado e a manteiga e cozinhe em fogo baixo. Mexa até dar o ponto de brigadeiro (que é quando a massa começa a desgrudar da panela). Então, unte o prato, despeje a massa e resfrie por uma horinha. Depois disso, pegue um pouco da massa, abra na mão, coloque doce de leite, feche e enrole. Para ficar com um toque especial, passe as bolinhas no açúcar e na canela e coloque um pinguinho de doce de leite em cima.