As dietas dos 10 melhores atletas do mundo
“Você é o que você come”, já dizia Hipócrates, o pai da medicina. Quando falamos em esporte de alta performance, essa afirmativa é mais que verdadeira. O corpo é o instrumento de trabalho de um atleta e ele não pode mantê-la com qualquer tipo de alimento. Nesse caso, a nutrição precisa ser feita com comida de verdade, alta densidade nutritiva, quantidades calculadas estrategicamente com base em análises individuais. Veja as dietas dos 10 melhores atletas do mundo:
1. Guilherme Muller

Guilherme Muller, atleta da Sense Factory Racing é um dos maiores destaques do cenário atual do MTB nacional. Sua nutricionista revela seus segredos:
Ela recomenda o uso de 1,2 a 1,6 gramas de proteína/kg de peso magro. Isso deve ser o suficiente para manutenção dos tecidos musculares. Além disso, a quantidade de carboidratos deve variar entre 7 e 10 gramas por kg de peso corporal do atleta. Alimentos vermelhos, peixes, nozes, amêndoas e óleo de linhaça ou soja, chá verde e chicória/escarola fazem parte do cardápio.
2. Marílson dos Santos

Um dos maiores fundistas da história do Brasil, Marílson não abre mão dos alimentos naturais. Frutas, especialmente banana, pera e maçã, são suas preferidas. O prato de que mais gosta é o macarrão à bolonhesa. “Costumo comer de tudo um pouco, nunca fico focado em um tipo de alimento. Até aqueles que dizem fazer mal, como as frituras, mas claro, como de vez em quando. Só não fico sem o que tenho vontade.”
3. Bruno Pais

Bruno Pais é triatleta e nas Olimpíadas de Pequim, em 2008, ficou em 17º lugar na categoria triatlo e sabe que as proteínas são, para todos os atletas, consumidas em quantidades reduzidas quando comparadas com os carboidratos. Bruno Pais opta por vegetais e frutas, ricos em carboidratos complexos, sobretudo à noite, deixando de lado a proteína, as gorduras e os carboidratos simples, como as massas, o arroz ou o pão branco.
4. Paula Radcliffe

Ela é a maratonista mais rápida da história (2h15min25s). Na dieta de Radcliffe não faltam grãos e frutas, sendo que a atleta consome uma banana antes de correr e sempre carrega algumas na bolsa para depois do treino, além do mix de castanhas, especialmente amêndoas. Ainda, ela consome salmão e outros peixes. e para quem duvidava, não dispensa o chocolate amargo, que é rico em flavonóides e ferro.
5. Lewis Hamilton

Em uma entrevista, Hamilton declarou: “Tive que ter esse peso de 68Kg nos últimos 12 anos, mas finalmente as regras mudaram este ano e posso comer um pouco mais e ganhar mais peso. Estou com 75 kg agora e mais feliz. Aumentar o peso foi fácil e eu fiz isso em uma dieta vegana. As pessoas dizem ‘ah eu preciso da minha proteína e é por isso que eu nunca fui vegano’. Eu tenho muita proteína na minha dieta, ganho músculos e sou mais saudável e feliz do que nunca. Queria ter feito isso antes”, continua.
6. Lionel Messi

Lionel Messi procurou socorro em Giuliano Poser, médico italiano, há dois anos, com o intuito de se manter em alto nível nos próximos anos de carreira. A intenção era evitar lesões e amenizar os problemas gástricos que o faziam vomitar em campo: “Comi mal durante muitos anos, já com 22, 23 anos. Eram chocolates, alfajores e refrigerantes. Agora como bem. De vez em quando tomo um vinho, mas que não me faz mal”, revelou o craque. Segundo o médico, ele aumentou o consumo de alimentos orgânicos, com uma grande variedade de cereais crus, frutas e verduras da época, frutas secas naturais, azeite de oliva extravirgem, ovos e peixe fresco.
7. Gabigol

Gabigol começou uma nova dieta, mas não para perder peso, e sim gordura. O atleta de 77 kg mudou sua composição corporal com seu percentual de gordura baixando de 13,9% para 9%. Pela manhã, ele ingere no máximo dois ovos e mamão com aveia. No almoço e jantar, proteínas (frango ou peixe), legumes refogados e salada com azeite, limão e sal. Arroz, somente integral. Após os jogos, Gabigol é acompanhado em sua casa pelo fisiologista Alex Evangelista.
8. Usain Bolt

Usain St. Leo Bolt, passou sua infância e cresceu comendo inhame, item básico da dieta africana, mas tradicional na Jamaica. Até pouco tempo atrás não tinha uma dieta muito planejada, mas hoje, segue uma orientação nutricional mais séria e passou a comer mais vegetais e proteínas. Ele não resiste a asas de frango, seu prato preferido, e faz quatro refeições diárias, mas apenas com uma quantidade suficiente para ter energia para o treino e garantir uma digestão rápida.
9. Michael Phelps

O nadador mais premiado de todos os tempos disse que comia bizarras 12 mil calorias por dia, 4 mil delas por refeição. No cardápio entravam ovos, sanduíches repletos de recheios que iam de ovos a presunto, cebolas e até maionese; rabanadas, panquecas de chocolate, drinks energéticos e até uma pizza inteira durante os períodos de treino!
10. Cristiano Ronaldo

CR7 deu uma entrevista falando sobre seu estilo de vida e revelou alguns segredos da sua alimentação. Para o atleta, o café da manhã é a refeição mais importante do dia, incluindo uma seleção de fiambre e queijos, torradas de abacate, croissants, iogurte e vários tipos de fruta. O sumo natural e o café também não ficam de fora.
