Culinária

Está com pressa? Não saia sem comer!

Aqui estão algumas receitinhas rápidas para fazer antes de sair para a correria do dia-a-dia!

Muitas vezes não temos tempo de comer antes de sair de casa, por conta da correria do dia-a-dia. Isso pode mudar! Existem receitas fáceis e rápidas para se fazer em 10 minutos ou menos. Confira aqui algumas delas!

1. Crepioca

Ingredientes: 1 ovo e 1 xícara de tapioca, misturados e numa frigideira.

Fim. Esta receita é rapidinha e você pode adicionar frios se preferir!

2. Pão de queijo de caneca

Ingredientes:

1 ovo
3 colheres (sopa) rasa de polvilho
1 colher (sopa) de leite
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) queijo cottage
1 pitada de sal rosa
1/2 colher (café) de fermento de pó
1/2 colher (colher) de cúrmuma (opcional)

É só misturar tudo e levar ao microondas por 2 minutinhos!

3. Sanduíche

Ingredientes: 2 fatias de pão e o recheio que você preferir!

Não tem coisa mais rápido que isso.

4. Cestinha de brioche com ovo

Fonte: figosefunghis.com.br

Ingredientes: 6 fatias de pão de brioche, 6 fatias de presunto, 2 colheres (sopa) de creme de ricota ou requeijão, 6 ovos, sal e pimenta a gosto.

Rende 6 porções. Prepare numa forma de cupcakes e leve ao forno por 10 minutos preaquecido a 180°C.

5. Ovos mexidos

Ingredientes: Ovos e sal (a gosto).

Coloque o ovo em uma frigideira e salgue de acordo com a sua vontade. Conforme a clara vá se tornando branca, mexa no ovo com a espátula e quebre a gema. Em pouco tempo está pronto!

6. Banana assada

Fonte: blogdamimis.com.br

Ingredientes: 1 banana e um pouco de canela.

No microondas, descasque a banana e cozinhe por 1 minuto. Depois é só adicionar a canela!

7. Chips de batata doce

Fonte: pitadinha.com

Ingredientes: 1 batata doce média, sal e pimenta a gosto.

Corte a batata em fatias finas. Forre o prato do microondas com papel toalha e distribua as fatias. 3 minutos, em potência alta, depois vire e coloque mais 2 minutos. Tempere com sal e pimenta e seja feliz!

8. Vitamina de Banana

Fonte: cybercook.uol.com.br

Ingredientes: 1 banana média, 150ml de leite, 2 colheres (sopa) de pasta de amendoim e cacau a gosto.

É só colocar no liquidificador e tomar! Se quiser, você pode adicionar gelo para ficar como um sorvetinho. Uma dica interessante é usar leites vegetais, como de castanha, por exemplo.

9. Vitamina de Morango

Ingredientes: 5 morangos, 10 mirtilos congelados, 100ml de leite de coco e 2 colheres (sopa) de chia.

Só colocar no liquidificador e tomar! Vai dar bastante energia!

10. Vitamina de Abacate

Ingredientes: 1/2 abacate, 150ml de leite de coco e 1 banana.

Tudo no liquidificador! Em pouco tempo está pronto para tomar.

11. Vitamina de Maçã

Ingredientes: 1 maçã, 150ml de leite, 3 colheres (sopa) de aveia em flocos finos e 1 colher (sopa) de melado.

Bata no liquidificador, se sirva e seja feliz!

12. Vitamina de Banana d’água

Ingredientes: 1 banana d’água, 10 amoras congeladas, 2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos e 1 colher (sopa) melado.

Tudo no liquidificador, e depois é só se refrescar!

13. Bolo de caneca

Ingredientes: 1 ovo pequeno, 3 colheres (sopa) de óleo, 4 colheres (sopa) de leite, 2 colheres (sopa) de açúcar, 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo com fermento e 2 colheres (sopa) de achocolatado.

Dentro de uma caneca, bata o ovo e adicione o óleo e o leite. Depois coloque o açúcar e o achocolatado, mexendo aos poucos. Adicione a farinha de trigo com fermento até ter liga. Coloque no microondas por 3 minutos, na potência alta e, depois que esfriar, coma!

14. Pudim de caneca

Ingredientes: 1 colher (sopa) de açúcar, 1 colher (sopa) de água, 1 ovo inteiro, 8 colheres (sopa) de leite e 8 colheres (sopa) de leite condensado.

Em uma caneca, coloque o açúcar e a água. Coloque no microondas em potência média por 30 segundos. Se não estiver como caramelo, mexa um pouco e coloque por mais 30 segundos no microondas. Finalizado o caramelo, em outra caneca misture o restante dos ingredientes. Coloque a mistura na caneca do caramelo e volte para o microondas, mas por 1 minuto. Veja se o meio ficou firme: se não ficou, deixe mais 15 segundos. Espere esfriar e aproveite!

15. Pudim de gelatina

Ingredientes: 1 lata de creme de leite e 1 pacote de gelatina do sabor que você desejar! (Neste caso, morango).

Hidrate a gelatina em 1/2 xícara de chá de água quente e deixe esfriar um pouco. Em seguida misture a gelatina com o creme de leite e mexa até mesclar. Coloque em 4 potinhos e leve à geladeira para firmar. Depois é só comer!

16. Panquecas

Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo, 2 xícaras de leite, 1 colher (sopa) de óleo, 1 ovo, 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó, 1 colher (chá) de sal e1 colher (chá) de essência de baunilha.

Misture todos os ingredientes no liquidificador. Em uma frigideira, derreta meia colher (chá) de manteiga, só para untar. Coloque uma concha pequena da mistura na frigideira e só vire a panqueca quando você ver que está nascendo bolhinhas pequenas. Assim que virar, dê entre 5 e 10 segundos e pode tirar! Espere esfriar e coma com leite condensado, brigadeiro, o que quiser!

17. Mingau

Ingredientes: 1 colher (sopa) de aveia em flocos, 50 ml de água quente (ou leite vegetal), 1 colher (chá) cacau em pó, 1 colher (sopa) óleo de coco com coco ralado, 1 banana picada e canela a gosto.

Cozinhe a aveia na água (ou leite vegetal) por 5 minutos e adicione o restante dos ingredientes. Depois de esfriar, é só comer!

Isabela Costa

Sou Isabela Costa, editora de conteúdo no Pausa do Café. Escrevo sobre cinema, culinária, saúde, entretenimento e viagens, sempre com o objetivo de transformar temas variados em informações acessíveis e interessantes. Com formação em Jornalismo e mais de 8 anos de experiência em conteúdo digital, adoro explorar curiosidades e oferecer dicas úteis para o dia a dia. Meu objetivo é proporcionar aos leitores uma leitura leve e divertida, ao mesmo tempo que trago conteúdo relevante e confiável.

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