10 curiosidades sobre frutas que você desconhecia

A cozinha e os alimentos têm segredos que muitos não conhecem. Um alimento muito consumido em todo o mundo e desde muito tempo, são as frutas. Muitas pessoas não conhecem alguns tipos de frutas e outras se deliciam com todos elas. Quem não gosta de uma melancia geladinha num dia de calor? Você sabia que a melancia, uma das frutas que mais contém água, é cultivada em solo seco? Veja 10 curiosidades sobre frutas que você desconhecia:

1. Muita maçã

No mundo existem cerca de 7.500 espécies diferentes de maçãs. Sim, é muita maçã. No Brasil poucas dessas espécies são consumidas, como, por exemplo, a gala, a smith e a jugi.

2. Fruta chinesa

O caqui é uma fruta de origem chinesa, porém foram os japoneses que trouxerem o caqui para ser cultivado no Brasil.

3. Fruta milenar

O abacate teve sua origem no continente americano, porém já era cultivado pelos astecas bem antes do descobrimento da América. Já catalogadas, existem aproximadamente 500 diferentes espécies de abacate.

4. Fruta rica em água

A melancia é uma fruta muito consumida pelos brasileiros, mas que possui origem africana e foi trazida para o Brasil pelos escravos. A melancia é composta por 90% de água, e as melhores redes de cultivos dessas frutas são em terras mais secas, o que é bem contraditório.

5. Frutas puramente brasileiras

Algumas das frutas que tem originalidade brasileira são: araçá, murici, maracujá, pitanga, pequi (que por sinal é delicioso), açaí guaraná, goiaba, jenipapo, jabuticaba e a seringuela.

6. Pseudofruto

O caju é considerado um pseudofruto. O propriamente dito fruto do cajueiro é a castanha do caju.

7. Grapefrut?

A grapefrut é uma fruta chamada no Brasil mas que, em outros países, é conhecida como toranja, um parente próximo da laranja. Essa fruta que possui uma polpa rosa é muito utilizada em sobremesas e sucos em vários países, inclusive no Brasil.

8. Banana é brasileira?

Muitos pensam que a banana é um fruto de origem americana, mas ela possui uma origem asiática que por sorte se adaptou muito bem ao solo americano e ao clima também.

9. Conhece o cassis?

Cassis é a famosa groselha, fruta originária européia que é muito utilizada na produção de xaropes, licores e molhos usados em sobremesas.

10. São frutas sim!

Muitos conhecem a abóbora como um legume, porém ela é uma fruta, assim como o tomate, a azeitona e o cacau.